গুণমান ও মিলিং

প্রতিটি দানায় স্বাদে বোঝা যায় এমন গুণমান

ভালো চাল তৈরি হয় ছোট ছোট বিষয় ঠিক রেখে, ব্যাচের পর ব্যাচ। যে খামার থেকে সংগ্রহ করি সেখান থেকে প্যাকিংয়ের আগের পনেরো পরীক্ষা পর্যন্ত — আদিনাথে প্রতিটি ধাপে গুণমান গাঁথা।

ধান থেকে পাত

আমাদের চার-ধাপ প্রক্রিয়া

01

টাটকা সংগ্রহ

ভারতের ‘রাইস বোল’ জুড়ে ১৫০+ বিশ্বস্ত খামার থেকে সঠিক সময়ে কাটা ধান — সেরা গুণমানের জন্য।

02

যত্নে মিলিং

আধুনিক মিলিং — দানা রক্ষা করে, ভাঙা কমায় এবং প্রতিটি জাতের স্বাভাবিক গুণ ধরে রাখে।

03

গুণমান নিশ্চিত

রং, আর্দ্রতা, আকার ও বিশুদ্ধতার উপর ১৫-দফা পরীক্ষা — প্রতিটি ব্যাচে, অনুমোদনের আগে।

04

আপনার কাছে সরবরাহ

টাটকা প্যাক করে বাড়ি, রান্নাঘর, পরিবেশক ও রপ্তানিকারকের কাছে — নির্ভরযোগ্য খুচরা ও পাইকারি সরবরাহ।

গুণমান ও সম্মতি
FSSAI নিবন্ধিতLic. 20220510103545015
ISO 22000খাদ্য-নিরাপত্তা
APEDA — রপ্তানিReg. BRBDP8193C
প্রাকৃতিক ও Non-GMOকোনো কৃত্রিম উপাদান নেই
১৫-দফা পরীক্ষা

প্যাক করার আগে আমরা যা যাচাই করি

আদিনাথের প্রতিটি চালের ব্যাচ একটি পনেরো-দফা মানের বিপরীতে যাচাই করা হয়, যা চাল কেমন দেখায়, রান্না হয় ও টেকে তা নির্ধারণ করে। ধারাবাহিক দানা, পরিষ্কার রং ও সঠিক আর্দ্রতা ভাগ্যের ব্যাপার নয় — প্রতিবার যাচাইয়ের ফল।

  • দানার দৈর্ঘ্য, আকার ও সমতা
  • রং, স্বচ্ছতা ও পালিশ
  • নিরাপদ সংরক্ষণের জন্য আর্দ্রতা
  • গ্রেড সীমার মধ্যে ভাঙা শতাংশ
  • বহিরাগত বস্তু ও অপদ্রব্য অপসারণ
  • সুগন্ধি জাতের সুবাস ও বৈশিষ্ট্য

শুধু উত্তীর্ণ ব্যাচই অনুমোদিত, প্যাক ও সরবরাহ হয় — তা খুচরা ব্যাগ হোক বা বাল্ক চালান।

কাছের খামার থেকে সংগ্রহ

পশ্চিমবঙ্গের চাল-অঞ্চলজুড়ে ১৫০+ কৃষকের নেটওয়ার্ক থেকে টাটকা ধান।

যত্নে মিলিং

আধুনিক মিলিং যা দানার অখণ্ডতা ও প্রতিটি জাতের বৈশিষ্ট্য রক্ষা করে।

যাচাই ও অনুমোদিত

প্রতিটি ব্যাচ ও আপনার রান্নাঘরের মাঝে দাঁড়িয়ে ১৫-দফা QC গেট।

টাটকা হওয়ার পার্থক্য স্বাদে বুঝুন।

আপনার বাড়ি বা ব্যবসার জন্য আদিনাথ চাল অর্ডার করুন, প্রতিটি দানায় গুণমান দেখুন।